Para comemorar o Dia do Nutricionista, celebrado na última segunda-feira, 31 de agosto, as Unidades Municipais de Saúde realizaram programações especiais voltadas para a população. Orientações sobre uma boa nutrição, as áreas de atuação do nutricionista e o serviço oferecido na rede municipal de saúde foram alguns dos temas em destaque.
Na Unidade Municipal de Saúde da Condor, mais de 50 usuários participaram da roda de conversa sobre os mitos e verdades nutricionais e campo de atuação do nutricionista. A atividade foi interativa e tirou muitas dúvidas de quem estava presente.
A aposentada Nina Marques, 65 anos, ouviu com atenção tudo o que foi falado pelas profissionais da unidade. “Vim marcar consulta e já entrei na palestra. Eu adoro verduras e legumes e achava que beterraba era boa pra anemia. Descobri aqui que não é. Ainda tenho muita coisa pra aprender e vou marcar a minha consulta com a nutricionista também”, disse.
De acordo com Débora Santa Brígida, nutricionista da UMS Condor, a população do bairro é muito participativa e sempre procura o setor de nutrição. “Fazemos um trabalho que visa mostrar que praticar uma alimentação saudável não é caro e ruim. A partir do momento que aprendemos a direcionar nossas compras para os alimentos regionais, que estão na safra, economizamos em dinheiro e ganhamos muito em saúde”, garantiu a profissional.
Um dos exemplos citados pela nutricionista é o jambu, hortaliça nativa da região amazônica que é rica em ferro, cálcio, fibra e vitamina A. “O jambu pode ser plantado em casa e pode substituir o brócolis, a couve e outras hortaliças verdes. Além de ser mais acessível por ser natural da Amazônia”, ressaltou Débora.
Além da UMS Condor, também houve programação do Dia do Nutricionista nas UMSs Cremação, Jurunas, Tapanã e Núcleo de Apoio à Saúde da Família de Mosqueiro e do Tapanã. As unidades também receberam apoio de acadêmicos da Universidade da Amazônia (Unama) e da Escola Superior da Amazônia (Esamaz).
Como parte da programação, a experiência exitosa do Programa de Alergia Alimentar da Sesma foi apresentada no 13º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição e no Congresso do Instituto Girassol, referência para os portadores de necessidades nutricionais especiais. Os trabalhos foram elaborados pela equipe do Programa de Alergia Alimentar, as nutricionistas Lorena Falcão e Renata Vasconcelos e a gastropediatra Lidiane Sabathe.
Atualmente a Sesma possui 80 nutricionistas atuando em toda a rede municipal de saúde. De acordo com Thaís Granado, coordenadora da Referência Técnica de Nutrição, o trabalho é desenvolvido tanto na atenção básica, quanto na atenção especializada. “O nutricionista é possui uma responsabilidade social muito grande, pois ele atua na promoção da saúde através da alimentação saudável. Nosso atendimento pode ser individual ou em grupo e é voltado para pessoas de qualquer idade. Quando cuidamos da nossa alimentação, aumentamos a qualidade de vida, com menos adoecimento e mais bem-estar”, destacou a coordenadora.
Texto: Paula Barbosa
