Leandro, 5 anos e Felipe, 7 anos, alunos da Escola Municipal Pedro Demo, em Outeiro, sempre separaram no canto do prato os legumes e a verduras até que, segundo sua mãe, Elaine Farias, essa realidade mudou quando chegaram em casa com a ideia de construir uma horta domiciliar igual a da escola. Hoje a mãe alegra-se com o fato de ver os dois filhos consumindo uma alimentação saudável.
“A gente teve uma aula na horta da escola que foi muito legal, porque a gente colheu couve e jerimum. E depois comemos na merenda. Então, eu pedi pra minha mãe pra eu e o meu irmão cuidarmos de uma horta na nossa casa e depois almoçarmos o que tem nela”, conta Felipe entusiasmado com a horta da família.
Esse entusiasmo é resultado do Projeto Educando com a Horta Escolar e a Gastronomia, desenvolvido pela Prefeitura de Belém, por meio da Fundação Municipal de Assistência ao Estudante (Fmae), que ultrapassou os muros das escolas e chegou às residências dos alunos da rede.
“De repente os meninos chegaram aqui me pedindo que fizéssemos uma horta. Eu achei legal e fui até a escola e me informei como eu poderia construir uma na minha casa. Então, meu marido , os meninos e eu construímos um canteiro com couve, alface, cheiro verde, cebolinha e jerimum”, conta a mãe empolgada, também, com o fato de que a iniciativa contribuiu , inclusive, na melhoraria do orçamento familiar, pois os itens cultivados em casa, sem agrotóxicos, saíram da lista da feira do fim de semana.
O Projeto Horta objetiva intervir na cultura alimentar e nutricional dos estudantes com base no entendimento de que é possível promover a educação de crianças e comunidades no entorno das escolas por meio das hortas, incorporando a alimentação nutritiva, saudável e ambientalmente sustentável à prática pedagógica.
De acordo com a diretora da escola Pedro Demo, Alba Freitas, “as crianças abraçaram o projeto muito bem, e a rejeição das hortaliças e verduras na merenda diminuiu consideravelmente. O resultado disso são essas mesmas crianças levando o conhecimento adquirido pra casa. Elas cobram uma horta em casa aos pais”.
Vinte e cinco escolas da rede municipal de ensino participam do Projeto Horta e segundo o relatório socioeconômico realizado em 2014 pelo departamento de assistência da Fmae, o projeto já estimulou a criação de aproximadamente 48 hortas domiciliares.
“O Projeto Horta tem como uma de suas finalidades levar a comunidade escolar e família dos alunos a incluírem bons hábitos alimentares à sociedade. Na região Norte o consumo de verduras é baixo. Por isso a prefeitura, por meio da Fmae,acredita e estimula através da alimentação escolar o consumo de alimentos saudáveis e sem produtos químicos, como os cultivados em casa”, afirmou Walmir Moraes, presidente da Fmae.
As frutas, legumes e verduras da alimentação dos 73.000 alunos das escolas municipais são livres de agrotóxicos e cultivados em ambiente familiar. Dos recursos financeiros repassados pelo FNDE – Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), no mínimo 30% são utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar. Belém já utiliza 39% dos recursos repassados.
Texto: Jolse Quinto
